Яблуня «Білий Налив»

Назва і колекційні дані Білий Налив — історична назва з неоднаковим застосуванням у різних помологічних традиціях. Британська National Fruit Collection відносить варіанти Belyi naliv та Papirovka до синонімів White Transparent. Це пояснює поширене змішування назв, але не доводить тотожність будь-яких двох торгових саджанців. Походження Колекція описує поширення White Transparent до Західної Європи в середині XIX століття з територій сучасної Балтії або колишньої Російської імперії. Конкретну батьківську пару довідка не встановлює. Плоди У колекційного зразка 2000-096 яблука середні, конічні, іноді асиметричні, з блідо-жовтою або білуватою шкіркою без виразного покривного рум’янцю. М’якоть біла, соковита, дещо грубозерниста; смак переважно кислуватий із невеликою солодкістю. Достигання й використання У Броґдейлі знімання припадає на кінець липня. Сорт використовують свіжим і в кулінарії. Після перестигнення м’якоть швидко стає пухкою та сухішою, тому це не яблука для тривалого зимового зберігання. Вибір саджанця Для точнішого визначення потрібні походження садивного матеріалу, етикетка та ознаки плодів. Однієї назви «Білий Налив» недостатньо, щоб беззастережно переносити всі характеристики Папіровки з іншого каталогу.